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Sitemap: Kulinarik & Wein
Hotel SeeleitenHotel Seeleiten

Passionierte Weinkenner unter sich...

Riechen, kosten, schmecken. Innehalten und andächtig den Charakter der edlen Tropfen ergründen.

Wo können Sie das besser als in dem einzigartigen, weltberühmten Weindorf Kaltern; eingebettet in die verführerische Landschaft mit über 20 Rebsorten.



Elegant im Weinkeller, urig im Steinkeller, verkündet Ihnen der Hausherr Franz Moser als erfahrener Sommelier die Geheimnisse des Weines.
Wenn Rubinrot durch die Gläser schimmert, schaut die Welt zu uns.



Unter der Dachmarke wein.kaltern bündelt das Weindorf die eigenen Ressourcen, greift die Chancen, die der Markt bietet, auf und verknüpft beides geschickt mit gezielten önologischen sowie produkt- und kommunikationspolitischen Maßnahmen.

Das Wellnesshotel Seeleiten gehört zu den wein.kaltern Hotels, erkennbar durch den roten Punkt - optisches Signal für außerordentliche Qualität im Bereich Gastronomie und Beherbergung. Bei wöchentlichen Weinfachproben sowie im Rahmen der Kalterer Weintage im September kann der Weinliebhaber das hervorragende Potential der Weine aus Kaltern erkunden.




Der Kalterersee Auslese

Der Kalterersee in Auslese Qualität - ein leichter, fruchtiger Wein aus der Vernatschrebe, der ältesten einheimischen Rotweinsorte Südtirols - hat sich seinen guten Namen und den ihm zustehenden Platz zurückerobert. Geleitet (leicht gekühlt, versteht sich) ideal durch warme Tage und passt nicht nur zur Südtiroler Küche sondern auch zu vielen Pastagerichten. Eine Verkostung liefert den Beweis.


Der Weinweg

Kaltern am See hat viele Wege. Einer der schönsten: der Weinweg. Warum? Das ist schnell erklärt: mit der Wein-Qualiätsoffensive wein.kaltern hat sich das Dorf auf den Weg gemacht in eine anspruchsvolle Weinzukunft. In einer Achterschleife mit ihrem Kreuzungspunkt im Weinhaus am Marktplatz, führt der Weinweg auf bestehenden Wegen durch die Weingärten rund um Kaltern. Dabei lohnt es sich den Blick zu Boden zu senken: Immer wieder überschreitet man kalksteinweiße Schwellen mit den " Riegelnamen", den historischen Namen der Weinlagen. Sie sind teils rätischen, teils romanischen Ursprungs, ihr Klang ist lautmalerische Poesie: Keil und Ölleiten, Vial und Prunar, Puntara und Palurisch, Salt und Plantaditsch. Rastplätze mit Sitzgelegenheiten gibt es an vier markanten Stellen des Weinwegs.

Tipp: Das Südtiroler Weinmuseum
Wie könnte es anders sein: das Südtiroler Weinmuseum ist in Kaltern angesiedelt. Zahlreiche Exponate führen Geschichte und Bedeutung des Weines im Raum Südtirol anschaulich vor Augen: imposante Weinpressen, Trink- und Traggefäße, Weinfässer und Keltergeräte. Man erfährt auch aufschlussreiche Geschichten zum Thema Wein: So hatten einst die Kalterer zum Schutz vor Traubendiebstahl einen Flurhüter – den sogenannten „Saltner" – angestellt. Noch im Jahr 1914 gab es in Kaltern neun solcher „Traubenwächter".

Führungen werden jeden Donnerstag um 10 Uhr angeboten. Treffpunkt ist kurz vor 10 vor dem Tourismusbüro.



Familie Moser
I-39052 Kaltern am See
an der Südtiroler Weinstraße
Südtirol - Italien

Tel.: 0039 0471 960 200
Fax: 0039 0471 960 064
E-Mail: info@seeleiten.it
 
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Urlaubsangebote
Wein-Wandern-Wellness Woche
16.10. - 31.10.2010 - ab 4 Übernachtungen
ab 414,20€

Genusswoche
31.10. - 07.11.2010

Vorteilswoche
07.11. - 14.11.2010

Inklusivleistungen
Hotel Kaltern Inklusivleistungen

Seeleiten Inklusive...

beheiztes Hallenbad, Außen-Naturschwimmbad, Whirlpool, Kinderbecken, Saunalandschaft, römisches Dampfbad, Steinbadl, Privatstrand am Kalterer See, Verleih von Fahrrädern, Tennis spielen (in Altenburg)...



Familie Moser I-39052 Kaltern am See - Caldaro al Lago
Tel.:+39 0471 960200 - Fax: +39 0471 960064 - email: info@seeleiten.it | Login